fredag 18. desember 2009

Oreo kake

450 gr Oreo (3 pk)
100 gr smeltet smør
1 pk Philadelphia naturell
2,5 del melis
3,5 dl pisket krem fløte
2,5 ss sukker
1 pk Toro sjokolade mousse
3 dl melk til mousse


1/4 del av oreoene brekkes og legges til side. Ta resten av kjeksene i en pose og knus dem, eller bruke en foodprocessor. Hell dem i bunnen av formen og hell smeltet smør over. Trykk dette litt ned i formen for at bunnen skal bli fast og fin.
Miks kremost og melis slik at det blir en luftig blanding. Så mikser du fløte og sikker til krem. Bruk halvparten av fløtekremmen og bland med ostekremmen (rør det forsiktig inn)
Smør ostekremmen på oreokake bunnen og dryss de knuste bitene du la til side tidligere over. Sett dette 30 minutter i kjøleskapet.
Lag i mellom tiden sjokolade moussen (følg instruksene på pakningen). Smør deretter dette oppå osteblandingen, sett dette inn i kjøleskapet i en time.
Til slutt smører du resten av kremmen som du la til side oppå moussen. Pynt deretter med sjokolade saus eller knuste oreo.. Eller som du ønsker ;)\

Denne oppskriften er verdens beste! Og jeg har stjaalet den fra Jorunn sin blogg..
Naa sitter jeg paa skolen.. Ha en fin dag <3

3 kommentarer:

Malin sa...

Akkurat den oppskriften jeg også bruker :D

Anonym sa...

Den skal jeg prøve å lage! kjempefin blogg forresten, stå på! :)

Mie sa...

Må prøve meg på den :-) Har aldri smakt kaken, men hørt så mye om den....